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材料~
蕃茄羅勒義大利麵醬 200g(65元)、有機螺旋義大利麵500g(87元)、洋菇200g(35元)以上皆購於大潤發。另使用大蒜、油、紅蘿蔔、可果美蕃茄醬，以上自家中搜刮出來用的。(有洋蔥，絞肉，海鮮更加分)
作法~
1.熱鍋，入油，大蒜拍扁丟入，再將紅蘿蔔丁也一併丟入。
2.之後再倒入整罐義大利麵醬，因為味道不夠，所以把冰箱內的蕃茄醬也加入。
3.同時間可煮一鍋水，水滾後加鹽，丟入所需份量義大利麵，水滾後熄火，悶約8分鐘。備用
4.將所有材料一同拌煮，使義大利麵入味，即可上桌。清燙花椰菜裝飾
心得~
1.因為沒有加入絞肉，所以感覺像吃素，下次可以改善(可用高湯之類來搭配，比較有滋味)
2.份量沒抓準，整包義大利麵下去，足夠10個人吃，導致下一餐還在吃，粉挫~~
3.長輩們吃不習慣，幸虧老公捧場，才有膽再煮下一次
4.材料費187元，此餐共4人分擔(剩下沒吃的先不算)，挖~餐飲果然賺很大
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