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材料~~


統一杏仁茶一瓶 標示450ml、白開水50ml、日正公司出產的果凍粉一包4g


 


作法~~


白開水+果凍粉先攪勻後，再加入杏仁茶，於瓦斯爐上加熱至滾即可，放涼置入冰箱就OK啦！


 


感想~~


之前用材料行買回之吉力T做過百香果凍，但是遭遇失敗，因為不成型，有可能是比例沒抓好，又或是酸性會影響比例，所以用這種調配好的果凍粉，還是最適合我這種廚房肉腳啦！

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    Peggy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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