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家人帶回的水磨年糕，苦思可以如何運用~~
突然想到可以1.辣炒年糕，準備材料~~韓國泡菜一罐、牛肉、水磨年糕。
年糕硬梆梆的，微波後比較好切成條狀，泡菜及牛肉在旁預備。
泡菜下鍋再加入年糕，要不時攪拌，以免黏鍋，待湯汁稍微收乾，最後才將牛肉加入，以免肉質太老。最後上菜囉!!
2.留下少許年糕，捏成塊狀，與酒釀、雞蛋一同煮成酒釀甜湯。
水開後把湯圓與年糕加入，水滾之後再加入一顆雞蛋，即刻攪勻，熄火前加入酒釀與糖即ok~~
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